【高評価】「あっさりと深い、鶏の旨み。」 「レビュアー」さんの「サンヨー食品 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風」についてのクチコミ・評価
サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 カップ75g
発売日:2016/10/17
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総合評価 5
あっさりと深い、鶏の旨み。
サンヨー食品さんの和ラーシリーズ、他2種類(海老汁・帆立貝焼き)に次ぐ最後の一品、こちらの鶏の水炊き風を頂きました。
個人的に肉類が苦手なので当初は触手が動きませんでしたが、シリーズ2種類の出来映えを思うと頻りに食べたい欲求が生まれ購入に至ったものです。
福岡は博多の(鶏)水炊きをモチーフとした今作、シリーズ内では最も高い知名度を誇る鍋メニューの定番とも言える馴染み深い味かと思われます。
鶏を丸ごと煮出したベースに野菜を合わせ、具材にも同じく鶏のつみれに葉野菜・根菜を組み合わせたもの。スープと具材に一体感が見られる手堅い布陣です。
出来上がったカップ麺を試食する際に漂う香りに先ず感嘆、甘いようでいてほっ。と和む鶏と野菜出汁の風味が鼻孔を擽ります。
味わいは肉類のクセや強みを払拭する穏やかなやさしい味、適度な鶏脂がコクと深みを滲ませながらも全体的にはあっさりとしています。
麺の秀逸さは敢えて省略しますが、濃淡バランスの取れたスープが際立つ優等生的なおいしさでした。
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2016/10
投稿日:2016/10/31
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レビュアーさん4 あっさりし過ぎていない 水炊き風
このシリーズは2種類めです。
具はキャベツ、鶏つみれ、人参、ねぎが入っています。思っていたよりキャベツが多めでシャキシャキしています。
麺はやや太めです。
スープはあっさりとしていますが薄くはないです。水炊きのようで、鶏つみれとの相性が良かったです。 -
レビュアーさん5 麺がもちもち
鶏の水炊き風ということで、あっさり薄味を想像したのですが、
実際に食べてみると濃厚鶏だしでしっかりとした塩あじがありました。
麺がモチモチとしていて美味しいですね。
中に空洞があるのかな? -
オレんじさん水炊きですか?
とても美味しいと聞いたので期待しすぎた…
水炊きってこんな味だったけ?
麺は丸くてちょっと太め?(チ●ンラーメンやカッ●ヌードル)とは
まったく違う麺です。 -
けこぴさん5 これ美味しい!
マツコの知らない世界で美味しいと紹介されてたこの商品。
私はいつも店頭でスルーしてました。
^_^;
早速買って食べてみた♪ -
レビュアーさんリニューアルの成果
ドン・キホーテで税込116円で購入。
2018年10月にリニューアルした商品です。
まず最初の一口で驚きました。
麺が違う... -
si_ro_さん3 あっさり水炊きラーメン
日本をラーメンにしてしまうというのがコンセプトの和ラーメンシリーズ。
博多は鶏の水炊きをラーメンにしたようです!
博多というと豚骨のイメージだったので意外でした〜
しかしスープには鶏と豚の両方が使われているみたいでなんとなぬ納得。(笑)
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ
豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材
ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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