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あっさりと深い、鶏の旨み。
サンヨー食品さんの和ラーシリーズ、他2種類(海老汁・帆立貝焼き)に次ぐ最後の一品、こちらの鶏の水炊き風を頂きました。
個人的に肉類が苦手なので当初は触手が動きませんでしたが、シリーズ2種類の出来映えを思うと頻りに食べたい欲求が生まれ購入に至ったものです。
福岡は博多の(鶏)水炊きをモチーフとした今作、シリーズ内では最も高い知名度を誇る鍋メニューの定番とも言える馴染み深い味かと思われます。
鶏を丸ごと煮出したベースに野菜を合わせ、具材にも同じく鶏のつみれに葉野菜・根菜を組み合わせたもの。スープと具材に一体感が見られる手堅い布陣です。