【中評価】「意外性の連続」 「お菓子な娘」さんの「紀文　魚河岸あげ　プレーン」についてのクチコミ・評価

意外性の連続
とってもふんわりで、味もしっかりなものをイメージしてた。

ところが予想外の連続。

ふんわりよりしっとり。
それでいて思った以上に柔らかい…というより、
思っていたのとは違った柔らかさ。

クリーミーというよりねちゃっと感じ、
つなぎが足りなかったつみれのような食感。

味はくっきりじゃなくてぼんやり。
お鍋やおでんに入れるならちょうどよく、
そのまま食べるなら醤油が欲しい物足りなさ。

強いのは魚肉の旨味より豆腐の淡白さで、
下味を控えすぎたような味加減。

焼くとカリッというよりパリッと。
周りの茶色い部分は薄めで、思ったより油っこいのが残念。

食べごたえのなさだけは思った通り。
歯ごたえがほとんどない柔らかさで、
大きさに全く見合わないボリューム感。

身近には好んでよく食べる人と、
他に何もなければ仕方なく食べる人に分かれている魚河岸あげ。
今まで自分はどっちかというと好む派だと思っていたけど、
今回であまり好まない人の気持ちがよくわかってしまった。

この食感がクセになるという人もいるでしょう。
でも自分には全体的にもうひと押し何かほしい。

1パック4個(160g)当り341kcal。