【中評価】「ぎゅぎゅっと詰め詰め!新感覚プリン?」 「モモコとモココ」さんの「雪印メグミルク 食感工房 濃密宇治抹茶プリン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

味3|見た目4|コスパ3

ぎゅぎゅっと詰め詰め!新感覚プリン?
濃密+抹茶に惹かれて購入してみました♪
蓋を開けますと、仄かな抹茶の香り。
では頂きます。

感想は『圧縮されたプリンは丸い!』です!

まず一口。
匙を挿入する手応えに重さがあり、卵と牛乳をふんだんに使った濃密な口当たり!
寒天不使用もあって、ネットリと重い粘稠は生チョコや水切りヨーグルトに近い、キメ細やかな仕上がりです。
ゼリーの滑らかさや、プリンの柔らかさはないので、質感で好き嫌いが分かれそうです。

お味は、卵と牛乳の円やかさと控えめな甘味に、滑らかな抹茶の落ち着きある味わい♪
しっとりとした舌触りが、抹茶の上品な風味とあっていますね。

卵のコクや牛乳のクリーミー感は、プリンの濃密な質感を整える様に効かされており、味としてはクド過ぎず。
主張され過ぎずと、プリンに抹茶を加えたのではなく、抹茶味のプリンとして味わえるかと。

宇治の上品なほろ苦い風味は、控えめな甘さで味わい良く、エグ味の癖も抑えられています!
ただ風味が円やかに丸められ過ぎて、お茶のコクや上品な渋みが弱く芳醇さはイマイチ。
抹茶を堪能するには、薄い印象です。

滑らかな抹茶の味わいでした♪
甘味の苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪

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入手:購入品/スーパー/ベイシア

食べた日:2017/03

投稿日:2017/03/03

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