【高評価】「バウムクーヘンって」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　バター　バウムクーヘン」についてのクチコミ・評価

バウムクーヘンって
どこのコンビニにもあるので定番過ぎて逆に
買う機会のない商品でしたが、無料引換券が当たったのでゲット。

ずっと冷蔵庫にて保管していましたが期限も
迫ってきたので食べてみることに。

フォークを入れるとみっちりと詰まりのある手触り。

ですが、食べるとふわっと軽い口当たりとしっとり感。

モソモソ、ボロボロとしてしまうようなバウムクーヘンではなく
口溶け感を感じられる口当たりの良さ。
シンプルだけど素直に美味しいと思える味わいです。

バターのワードから、こってり目を想像していましたが
ふわっとした生地としつこ過ぎない上品なバターの香り。

初めはバターよりも卵感が強く感じられましたが
後口に鼻を抜けてくバターの香りがしっかり。

そのままは勿論、トースターで焼いてサックリさせても良し。
レンジ加熱でよりふわっとした生地にしても良し。

加熱後、軽く押してみるとじわっと滲む油分が
バターの配合を感じさせましたが油っこさはありません。

層で剥がして薄くした物をサクサクに焼いて
ラスク風バウムクーヘンにしても美味しかったです♪