【中評価】「フワフワッ食感がクセになる」 「しろねこエリー」さんの「ロピア　くれ～むあんじゅ」についてのクチコミ・評価

フワフワッ食感がクセになる
ロピアさんの和とコラボのスイーツです
くれ～むあんじゅって、クレームダンジュを文字ってますね（笑）
不思議なのが、クレームダンジュってチーズケーキだと思うのですが、こちらはチーズに原材料なし
代わりに餡を使ったって事ですかね？

上部はフワフワッとした、淡雪のようなメレンゲのような食感の餡のムースの上に小豆と抹茶ソースがトッピングされています
抹茶感は皆無ですが、餡の小豆の風味は強く、トッピングの小豆も柔らかいのに皮の食感があり、和菓子を食べてる感じです
中には、堅めの白玉が1つ。セブンさんのような柔らかさはなく、結構弾力あります（嫌いじゃない）
そして、こしあんタイプの小倉ソースと底は何故かココアスポンジ
小倉ソースは、甘さが強く、the和菓子感が出てます
ココアスポンジは底にあるのに、水分で濡れてなく、フワフワ感が健在。餡の強さに負けてココアは分かりませんでした

それぞれが良いのですが、餡こが強すぎかな
餡好きさんには、この天使のクリームあんこを堪能して貰いたいです