【中評価】「桜餅対決🌸百貨店版 2」 「レビュアー」さんの「銀座あけぼの　桜餅」についてのクチコミ・評価

コメント一覧 （16件）

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カザグルマンさま

お～、私もやったことあります。デパ地下の道明寺桜餅VS焼き桜。

でも、このあけぼのの焼き桜は、いわゆる焼き桜とは違って、皮が厚いんですよね！ちょっと独自路線。

私ずいぶん昔に食べたっきりなんですけど、カザグルマンさんと同じく、小麦の生っぽさと言うかだまっぽいというか、そんな感じを受け、リピなしでした。

焼き桜の皮は薄いほうが美味しいと思います。

そうそう、そう言えば、桜餅って漉し餡が普通ですよね。一般に漉し餡のほうが小豆の味の主張が薄いので、桜の葉の風味が生かせるからではないでしょうか。

特に関西風の道明寺だと、餅が粒々しているからあんこは粒がないほうがいいマッチングな気もしますよね。

前に書いた地元菓子屋は、漉し餡と粒餡の両バージョンを作っているんですけど、そういうのは珍しいと思います。

それにしても、デパ地下の菓子店のはやっぱり高いですよね～。

By cococo12さん2018/02/19      -

そう、桜もちはほとんどがこしあんなの。
どうしてなんだろうね？
つぶあん派の私としては選べたら嬉しい...

確かにこしあんは甘さ控えめに感じるけど
砂糖が多く使われているのはこしあん。
小豆の甘さ成分は皮に近い部分にあるから
皮を取り除いてこしたあんは甘さ不足に。
だから砂糖で甘さを補うというわけ。

つぶあんの甘さは小豆本来の甘さだね。

By レビュアーさん2018/02/19      -

カザグルマンさんへ

そうなのか、桜餅はこし餡がスタンダードなのですね～
粒あんが好きなのに～、思い返せばこし餡かも知れない
温泉饅頭もこし餡ばかり…

私はこの巻いたタイプの桜餅は食べた事がないかも知れません
機会があれば、頂きたいです
道明寺とまた、違ってるのかしら？

By しろねこエリーさん2018/02/19      -

cococo12サマ
お、銀座あけぼののも召し上がった事があるんですか！ツワモノめw
そうなんですよね、ちょーっと粉っぽさが気になってしまう。確かに分厚いからかもしれません。
関東風の食べたの何年ぶりだろう。たまにはいいな、うん。

By レビュアーさん2018/02/19      -

てぃらみすサマ
そうだったのかー！こし餡の方が砂糖ドバドバなんかー！じゃあ私は小豆本来の味よりも砂糖が好きなんだな( ꒪⌓꒪)
水羊羹もこし餡が好きだし、あんまんもこし餡でゴマの香りぷんぷんのドギツイのが好き(´ºωº｀)
てぃらみすさんの何者だよ！てレベルの豆知識ちょい出しが面白くて勉強になる。笑

By レビュアーさん2018/02/19      -

しろねこエリーさま
ありゃ、粒あん派なんですか！じゃあおはぎなんてたまらんでしょう(๑¯◡¯๑)
私はあったかいものだと粒あんが好きだな、お汁粉とか、焼き餅に餡子からめたのとか。
で、水羊羹とか桜餅とか生菓子系はこし餡が好き。
饅頭は粒あんがいいなぁ、むしろ饅頭は粒あんのイメージだったけど、こし餡多いっけ！？

道明寺とこれは全然違いますよー( ･∀･)
粉ともち米を捏ね捏ねしたような食感です。たぶん実際そうだと思う。生っぽい感じが苦手じゃなければ是非是非！

By レビュアーさん2018/02/19      -

カザグルマンさんへ

うん、おはぎ堪りません💕
昔ながらの大きめで、ホクホクした粒あんが好き
メーカーさんのは甘々なので、スーパーの惣菜コーナーとか、和菓子屋さんのが好きです💕

こちらのタイプの桜餅、機会があったら食べてみますね

By しろねこエリーさん2018/02/19      -

しろねこエリーさま
あぁぁぁ大っきなおはぎ、食べたくなってきたぁぁ！！こんな時間にあいてる店なんかありゃしねぇー(；ω；)
呼び方がぼた餅になるとさらに食欲が増す食いしん坊より♪

By レビュアーさん2018/02/19      -

つぶあん派の私も、道明寺は好きですよ^^

しろねこさんと同じくおはぎたまらんです。
デパ地下にある「仙太郎」のおはぎ最高！！
私は、東京に行った時によく買うんだけど
カザグルマンさんの近くにあるかなぁ？？

あ、私はただのあんこ好きな変態です(笑)

By レビュアーさん2018/02/20      -

春のお彼岸が楽しみですね～🎶
ぼた餅祭り～

てぃらみすさんやカザグルマンさんと、桜餅＆おはぎにお団子持ってお花見しなきゃ🌸（笑）

By しろねこエリーさん2018/02/20      -

てぃらみすサマ
確かにそんだけ詳しいと変態認定です(*≧∀≦*)
好きこそ物の上手なれだなぁ。
仙太郎って調べたらこっちにも高島屋に入っているみたい！絶対絶対食べるよっ(oﾟ3ﾟb)b

しろねこエリーさま
ねー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ ほんとコレからますます和菓子捗りますなぁ。春は桜餅、初夏は柏餅、秋はぼた餅、もみじ饅頭、冬はお汁粉。
て、一年中逃げ場がないじゃんw てかもみじ饅頭て秋で良かったかな？ダメかなやっぱw

By レビュアーさん2018/02/20      -

ｺｿｯ｜･ｪ･)｡o(あけぼのさんは福々芋がｵｽｽﾒ)

By ふりこさん2018/02/22      -

ふりこサマ
そんなボソッと呟かれたら気になって買いに行っちゃうよ？(´⊙ω⊙`) 芋大好き。
銀座あけぼのってわりと色んなとこで見かけますが、定番の(?)萩の月パクったみたいなアレがなにげに一番好きかもしれません。特にメロン味は食べまくってしまう…
メロン好きな父と仲良くパクパク( ‾ʖ̫‾)

By レビュアーさん2018/02/23      -

是非食べてみて欲しいのですが…季節商品なので今ないみたいなんですよ〜ｼﾅﾓﾝとかﾆｯｷとか入ってなくてしっとりしてて美味しいんです(´｀)…食べたい…
銀座ﾒﾛﾝ(？)ですかね(^^)あれも季節でかわって確か今はいちごですね〜

By ふりこさん2018/02/24      -

ふりこサマ
おぉぅ…_:(´ཀ`」 ∠): 出た、季節商品。
ていうかほとんど季節によって入れ替わるから仕方ないか。芋ってことは秋かなぁ、まだまだ先だなぁ（ ; ; ）
芋といえば舟和の芋羊羹めっちゃ好き… 実家帰ってお母さんとケンカ別れした翌週は舟和の芋羊羹を手土産に「ごめんね許して」がお約束になりつつあります… 芋は人の心を柔らかくする。( ^ω^ )

By レビュアーさん2018/02/25      -

通年化すればな…って商品よくありますよね〜…(´｀)あ、わりと最近の芋商品だと第一さんの安納芋ﾊﾞﾀｰが美味しかったなあ…

舟和の芋羊羹…芋好きにはたまりません…
芋の力だけでなくｶﾞｻﾞｸﾞﾙﾏﾝさんしっかりしててお家がほんわかしてそう…(*^^*)ﾎｯｺﾘします

By ふりこさん2018/03/04      -