【中評価】「少し早めの春〜」 「si_ro_」さんの「銀座あけぼの　桜餅」についてのクチコミ・評価

少し早めの春〜
少し早いですが春らしい色味に惹かれて＾＾
桜の塩漬けがのった桜餅。
淡いピンクのふわっとした生地に甘さが控えめのこし餡がたっぷり。
塩漬けした桜の葉につつまれてとても上品な味です。
甘いあんこを期待している人には物足りないと感じるかもしれませんが、個人的には甘さと塩見がちょうど良い塩梅。
一つからかえて、手土産にもお昼のお菓子にもいいですね◎