【高評価】「思ったより美味しかった!特にムース部分♪」 「やにゃ」さんの「カンパーニュ 桜と抹茶のパフェ」についてのクチコミ・評価
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思ったより美味しかった!特にムース部分♪
もともとムースはそこまで好きではない…のですが、昨日は仕事からの帰り道で低血糖っぽさ(もしかしたら軽い貧血だっただけかも(笑))を感じて、普段ほとんど行かない駅ナカのクイーンズ伊勢丹のスイーツ売り場をのぞいたら、お値引きのこちらに遭遇したので思わず購入…。
帰宅して、息子の夜ご飯とともにお先に糖分補給をしちゃいました(^^)
見た目にもたっぷりだけど、断面を見るとやっぱりムース部分(緑と白のところ)が多いなぁ、これはどうかなぁ…と思いながらいただきます!
下から…
抹茶ムース
ミルクムース
真ん中辺にスポンジ
周りに生クリーム
トップには、
桜餡クリーム
ホイップ(抹茶パウダーかけ)
もっちり桜ゼリー
巻きチョコ
小豆
…と、羅列してみても盛りだくさん!
まず、気になる桜ゼリーから。
スプーンでは切れないくらいにもっちもちのむにゅむにゅ!これは好き嫌い分かれそうσ(^_^;) わたしの場合は可もなく不可もなく…(笑) すっごい好きではありませんでしたが、嫌いでもなかったです。桜の風味もしっかりありました。
小豆はしっかり食感が残っていて、小粒ですがホクホク♡
驚いたのは桜餡クリーム!
桜「餡」というだけあって、ざらつきもあって濃厚、桜あんぱんとかに使われている餡を緩めにした感じで、塩気もあって好みでした♡
ホイップは軽くてミルキー…油脂感は全く感じず、美味しかったですが、抹茶パウダーはほんのり程度で苦味は感じないレベルでした。
さてさて、気になるムースはというと…。
おやおや、想像していたムースより断然美味しい!
前にドンレミーのムース系カップケーキをいただいた時にはちょいと気になったゼリー感がほとんど無い!ゼラチンと生クリームの比率の違い?ゼラチンの量だけでも違うのかな??
こちらのムースはあまりぷるぷるしすぎず、軽めのクリームのような感じでとーっても好みでした♡ トップにしぼられた生クリームの量がそれなりにあったので、緩和されたのもあるかもしれませんが、下層のムース部分だけ食べても美味しいと感じられたので、カンパーニュのムースはわたし好みなのかも…( ´ ▽ ` )
最下層の抹茶のムースは、予想はしていましたが抹茶、ほーーーーんのり(笑) するかな?しないかな?程度に感じました。
でも、想像していたよりもずっと美味しくて、これならもう一度食べたい!
桜味のスイーツもそんなに惹かれていなかった私ですが、一度食べ始めてしまったら桜スイーツが気になってきちゃいました(笑) コンビニ巡りしてしまいそうσ(^_^;)
とっても美味しくいただきました♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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入手:購入品/スーパー/クイーンズ伊勢丹
食べた日:2018/03
投稿日:2018/03/01
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