【高評価】「バタークリームが◎! 不思議な食感のブッセ(^^)」 「やにゃ」さんの「morimoto 雪鶴 バタークリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6 リピしたい
バタークリームが◎! 不思議な食感のブッセ(^^)
ホワイトデーだから、と主人が北海道物産展で買ってきてくれました(^^)
最近、バター系スイーツが好きな私に、合格をもらえるスイーツをプレゼントできていないから、という理由で選んできたこちらのスイーツ♪
ふわふわブッセの表面が薄ーくシュガーコーティングされているのか、サクサク。食べているとポロポロと一部こぼれてきます。
間に挟んであるバタークリームは、しっかり塩気がきいていて、ほんのりチーズ風味。濃厚でコクがあって、でも重たくない、とっても美味しいバタークリームでした♡♡これは合格(≧∇≦)
しかし、やや偏りがあるのが難点?
中央にものすごくクリームが寄っているので、まわりはブッセ生地メインでちょーっと物足りない。真ん中になるとクリームたーっぷりで、もう少し均等になっていたらいいのになーと思いました。
でも、そんなことどうでもいいや、と思えるレベルで美味しいバタークリームでした♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
こちらの「モリモト」は、以前口コミしたハスカップジュエリーと同じメーカー。
このメーカーのスイーツがとっても気になってきました!他のものも食べてみたいです(о´∀`о)
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018年3月
投稿日:2018/03/14
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こちらも頂き物です。
このブッセの様な生地は不思議な食感ですね。
塩味の効いた新鮮なバターとチーズクリームのフィリングでそんなにチーズの風味はなかったですけど私はハスカップよりこちらが好きです~。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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