【高評価】「未開封なら180日間保存できます!」 「レビュアー」さんの「さとの雪 富士山の清流とうふ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
未開封なら180日間保存できます!
さとの雪さんのお豆腐は、四季とうふが有名ですが、
こちらのシリーズは、先日贈り物でいただいて、初めてみかけました。
こちらは、四季とうふ同様に、特殊製法の紙パックに入ってて、
未開封ならば、180日間保存が利くという点がスグレモノで、
へんみさんのおっしゃるとおり、常備品としてストックしておくと、大変便利です!
ちょっとだけ使いたい時にも、200gと小ぶりサイズなので、
使いきりサイズなところも、とっても良いんです◎♪
また、保存料・消泡剤不使用という点も、安全性の面からもとても衛生的です◎
味は、わたしにとっては、お豆の味が至極濃い!感じがしました。
普段は、スーパーで安売りのものばかりをいただいているせいか、
そちらの味で舌が慣れちゃってるせいもあると思いますが、
マーボー豆腐にしていただいた時、ひと口食べた瞬間、
マーボーの濃い味付けに負けることなく、しっかりお豆の味も風味も感じられて、
喉越しもつるんとしてて、心なしかむちっとした食感もあって、
今まで食べていた味の薄さが目立つモノとは、はるかに異なって、
物足りない感じは一切しませんでした◎^ω^
絹ごしですが、マーボー豆腐でも、湯豆腐でも、お味噌汁でも、
どんなに濃い味付けのものとでも相性が良くて、
お豆の存在感をきちんと残してくれるお豆腐なので、
これからのお鍋の時期にも大活躍してくれそうな、おいしいお豆腐でした◎♪^ω^
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食べた日:2010/12
投稿日:2010/12/15
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チョコフルーツさん6 とっても美味しい
お豆腐は好きでよく食べます。さとの雪さんの商品は、好きでよく食べていますが、この商品は知りませんでした。頂き物です。「開けたときが、できたての味」とありますが、正直、驚きました。とても美味しいです。大豆の甘味を感じます。お豆腐なのに、長期保存が可能なんて、凄いですね。食べる前は、ハサミで3か所切って取り出して食べるのが、何だか面倒だなぁと思ってしまいましたが、美味しいので、喜んで切ります!♯ひとりじめ -
レビュアーさん4 備蓄用に買っておくのもアリ。
紙容器に入った、賞味期限が半年近くある、ちょっとお豆腐が食べたいとき、急に必要になったとき
買ってあると便利なお豆腐です。
味わいはというと、さほど豆の味が主張しすぎない、普通の絹ごし豆腐かな、といった印象です。
あえてリピしたいとは思えませんでしたが、保存食として置いておくのもアリかなと思いました。
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