【高評価】「チーズの味もしっかりしてるし感動。」 「いちごみるう」さんの「ドンレミー　紅茶のチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

5 紅茶の風味がいい
たまたま安売りされていたので、試しに購入しました。紅茶とチーズケーキの組み合わせ。
表面のチーズムースは、ぷるんとなめらかで、しっかり弾力があり、食感がよかったです。もっとチーズ感あってもよかったですが、食感が好みでした。
下の紅茶のベイクドチーズケーキ部分も、しっかりしっとり、ねっとりとした食感で、紅茶の風味がよくておいしかったです。小ぶりなサイズでしたが、食感もいろいろおもしろくて、結構おいしかったです。

4 紅茶の香りにしっかりチーズ
紅茶とチーズのコラボケーキ。あまりみない組み合わせだったので、買いました。
アールグレイソースがかかったチーズムース、ホイップクリーム、中にはスポンジ、土台はアールグレイのベイクドチーズケーキ。
紅茶の香りがするチーズムースは、ぷるっとして、少し弾力のある食感。やや甘めのテイストで、チーズ感はそれほど強くなかったです。
下のホイップはふんわりで、ミルキーな甘さ♪ムースも甘めですが、こちらの方が好みでして甘さは強めかな。メインのベイクドチーズケーキは、しっとりとした良い食感(´ω｀)チーズの味わいがしっかりとあって、甘さも程よく、良い感じです♪そのチーズの中にアールグレイの香りがふわっと口に広がります。