【中評価】「ちょい茶碗蒸し」 「ごま豆腐」さんの「原田乳業　蒸して仕上げたたまごプリン」についてのクチコミ・評価

ちょい茶碗蒸し
ちょっと小ぶりなたまごプリンです。

たまごプリンって名前だけあって、甘さ控えめ。
なんとなく、茶碗蒸しのような風味もするような、たまご感が活きたお味です。

舌触りは、ぷるぷる系。
柔らかい寄りの固めに感じました。

1番気に入ったのがカラメルソース。
苦みがあるタイプが苦手なのですが、これは色も薄くて見るからに甘め。
私好みの味で、甘さがちょうどよかったです。

パケのパティシエの「本格派」っていうコメントには頭をかしげちゃうけど、美味しかったです。