金沢豆冨 金沢のうす揚げ
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【中評価】「山芋を堪能できるお豆腐。」 「レビュアー」さんの「おとうふ工房いしかわ 極 山芋」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
山芋を堪能できるお豆腐。
毎日おとうふ工房いしかわさんのお豆腐は頂いていますが、こちらは山芋寄せ豆腐とのことで、珍しそうだなと思い購入しました。
お箸でつまむのが難しいくらいの食感と、山芋特有のつるんとした舌触りで普通の豆腐とは一風変わった感覚が楽しめ、
ダイス状の山芋が食感のアクセントになり、淡泊な味わいと合間って新感覚の味でした。
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入手：購入品/スーパー/ダイエー
食べた日:2011/06
投稿日:2011/06/18
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