【中評価】「もっとサクッとしてほしかった」 「*C*」さんの「ビアードパパ ラングドシャシュー 生カスタード」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
もっとサクッとしてほしかった
久しぶりのビアードパパ!
20周年記念のラングドシャシューにしてみました(*´∇`*)
ミルクバニラはクッキーシューにしたので、こちらは大好きな生カスタードで♡
ラングドシャ生地がたっぷり掛かっていて、底に広がっているのが嬉しい♪
購入してから家で3時間くらい冷やして食べましたが、思ったよりしっとりめのラングドシャでした。
シューがサクッとしているので、生地と食べればサクサク食感です。
生カスタードはとろっとしつつもふんわりエアリー!
まろやかな味わいで凄く美味しい♡
バニラシードはそんなに入っていませんでした。
ラングドシャ生地が特別感を出していますが、
もっとさっくりとした食感を期待していたので(ラングドシャ生地に)、その辺が少し惜しいなと思いました。
とは言え、クリームも美味しかったし、期間中にあと1回くらいは食べてみたいかなと思います(*´ェ`*)
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ビアードパパ
食べた日:2019/04
投稿日:2019/04/20
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ミサミサさん6 これがいちばんおいしかった!
ザクザクのラングドシャがたっぷり。
たっぷりすぎて羽根つき(笑)
シュー生地を包み込んで甘くておいしい。
カスタードもたっぷりで、1個食べたら満足感すごいです。 -
果季口さん2 甘さはカスタードクリームだけ
シュー生地は甘さが殆どなく、ラングドシャ特有の食感も控えめ。
全体的に甘さはカスタードクリームのみ。
いつものシュー生地の方が美味しく感じて残念。
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こつめかわうそさん5 念願のラングドシャシュー(o^^o)
クチコミみて食べたかったラングドシャシュー🙋♀️ようやく買ってこれました💕
いつもはクッキーシュー一択なんだけど、これも美味しい〜🥰
パイシューにラングドシャ生地が覆いかぶさってる感じで、ザクザク食感好きにはたまらない✌️
ほんのり甘さもあってクッキーシューとはまた違った美味しさでした! -
みーむさん4 ざっくりとろり
噛みごたえのあるシュー皮にとろりとしたクリームが美味しかったです。どっちも似たような風味なのでラング・ド・シャの風味はよくわからなかったかも。ザクザクなのでそれは嬉しい。販売終了になる前に食べられて良かった。 -
レビュアーさん3 【普通】ラングドシャの味弱め。皮ともあまり合ってない。
ビアードパパのシュー皮ってザクザクしてて美味しいんだよね。特に底面。
そのシュー皮にラングドシャクッキーを乗せて焼くというさらに美味くなるであろう商品。
しかし食べてみると…表面のラングドシャは旨味が少ない。バター感や砂糖感が弱い。
そしてシュー皮とあまり合ってないと思った。どちらかで良いな、という感じ。 -
apricotさん6 期間限定なのが惜しい
税込み200円。5/31までの期間限定商品。
『自慢のパイシュー生地にバター香るラングドシャを乗せ、丁寧に焼きあげました。ラングドシャのさっくりとした食感が音まで美味しいオリジナルシューです。』
軽いパイシュー生地にサクサクのラングドシャ生地が被さることで、表面はかっちりゴツゴツ。適度に食べ応えがあって◎
ラングドシャはバターの香りがしっかり感じられ、ほどよい甘さ。中のカスタードクリームとの相性もバツグン◎
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