トーラク Brulee クレームブリュレ カップ90.5g
発売日：9月23日
食べたい
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【高評価】「たまらない♪」 「レビュアー」さんの「アンデイコ 厳選宇治抹茶ケーキ」についてのクチコミ・評価
‐ view 8
総合評価 7
たまらない♪
上は抹茶スフレ、下は抹茶プリンとオシャレなデザートです。
抹茶のほろ苦さがしっかりしていて美味しいです。
食感のメリハリがあって飽きのこないデザートでした。
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食べた日:2012/04
投稿日:2012/04/11
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レビュアーさん6 しゅわっ
スプーンを入れるとしゅわっとスフレのような感触。
音もしゅわっと鳴ります。
しゅわしゅわ食感のスフレの下には舌触り滑らかな抹茶プリンが・・・！
嬉しい二層構造です！ -
きんつばさん
6 濃ゆいー☆
下の抹茶プリンが濃厚でおいしい！
思ったよりも甘めですが
鼻にぬける抹茶の香りが良かったです。
贅沢な逸品でした。 -
レビュアーさん5 もっと控えめのほうが
上は抹茶スフレケーキ、下は抹茶プリンでした。
味は抹茶系ではちょっと甘すぎるような気も。
抹茶本来のほろ苦さがもっと欲しかったです。 -
レビュアーさん5 抹茶づくしは甘めです＾＾；
抹茶好きなのでこの抹茶色の容器に惹かれました。
表面は抹茶スフレの焼き色のついたスポンジな凸凹感があり、
すぐに柔らかいしっとりシュクっとした食感のスフレが登場し、
その下が抹茶風味濃厚な甘い抹茶プリンになっています。 -
うめ甘さん5 軽いようで濃い
抹茶スフレと抹茶プリンの2層になっているデザートです。
スフレはしっとりとしていて柔らかく、しゅわっと口の中で溶けます。甘さ控えめ。
プリンは舌触り滑らか。こっくりとしたやや堅めのクリーム状。
しっかり抹茶の風味があり、ほろ苦さもあるけど甘味もありまったり濃厚な味。
「プリン・ゼリー・カップデザート」カテゴリの新発売
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- ほろにがいキャラメリゼをかけて“カリッと”仕上げる、とっておきのクレームブリュレです。
お客様の声をもとに、北海道産純生クリームを増量し、コクをアップしました。
また、食感のバランスを追求し、キャラメリゼの「カリッと」感とのコントラストがくせになる味わいに仕上げています。
別添のほろにがいキャラメリゼを後がけすることで、ブリュレ全体にメリハリがつき、本格的な大人の味わいのデザートを楽しめます。
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そんな阿蘇のおいしい和栗を、皮栗のまま蒸し上げペースト化して使用することで、和栗本来の甘みや栗のホクホク感を楽しめる”和栗そのままの味わい“に仕上げました。さらに、ほろにがカラメルソースを合わせることで、和栗の甘みと香りの余韻をより一層感じていただくことができます。
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- 2種のチーズを使用したこだわりの濃厚チーズケーキにはちみつソースをかけて仕上げる甘じょっぱいチーズデザートです。
“チーズの女王”とも称されるコク深くまろやかなカマンベールと、クリーミーでなめらかな口当たりのクリームチーズを組み合わせ、チーズの本格的なおいしさを楽しめる濃厚チーズケーキに仕上げました。
別添のはちみつソースを後がけすることで、ほどよく塩味を感じられるチーズケーキと甘いはちみつソースのハーモニーが絶妙なバランスとなり、甘じょっぱい味わいが楽しめます。
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