【高評価】「あっさり味と細麺がよく合う」 「Mk3」さんの「マルちゃん　沖縄の風チャンプルー焼そば」についてのクチコミ・評価

あっさり味と細麺がよく合う
脂質が多いのでくどいかと思ったんですが、意外なほどあっさりして食べやすい。タレに配合の生姜や、具のネギが利いてるのかな？
ハムみたいな匂いがするのはスパムのイメージでしょうが、そっち方面のスパイスも貢献しているのかもしれません。
塩気もきつくなく、とげのない味ですが、それなりにコクもあってバランスがいい。
さすがにデータは正直で、食後の胃はちょっと重いが。
ノンフライ麺だったら1点プラスするところ。

細麺なのも食感としてプラスになってると思います。特段凝った麺質では全然ないんだけど、歯切れがよくて味付けや季節柄にぴったり。
具は多いというほどではないものの価格的には明らかに頑張っていて、タンパク系だけでも肉風、かまぼこ(タレが絡むとちょっとハムっぽい)、卵と3種類でちゃんと味が違い、食べてる最中コンスタントに口へ入るのでとても有用です。野菜もニンジンとか配合していて少なくも彩りあり。上でも書いたけど、普通のラーメンなら存在感の薄い、当たり前な少量の乾燥ネギがいい仕事してます。