【高評価】「具多目 味は濃厚というか強い」 「Mk3」さんの「明星食品 究麺エボリューション 海鮮焼そば」についてのクチコミ・評価

view

総合評価 5

味5|見た目5|香り5|のどごし5|食感5|コスパ5

具多目 味は濃厚というか強い
新型の太麺はパスタみたいな外見で、味もあまり中華麺らしさがなくてパスタっぽいです。そんなにモチモチという感じがしないのは、規定の5分だとまだ硬いからなのか? 太麺製品ではありがちですが、幾分長めに待った方がいいのかも。
一度食べた印象ではエボリューションというのはよく判りませんでした。
まあノンフライなのでクドさが全く無いのは毎度ながら有難いです。多分この味付けだとフライ麺だったら油臭いはず。

ソースはホタテの香りが明確で、口にすると甘みや塩気、油気が強い。ダシも利いてるのでおいしいし、バランス崩れる程ではないものの、ちょっと濃い口過ぎる気も。幾分塩等を減じた方が旨みの邪魔をしないのじゃないかな。
「フリカケ」と称して入ってたのはペッパー系スパイスでしたが、他が強いせいかあまり利いてる感じがしない。

具はイカ・エビが最近の製品では多めに入っていて、味・食感ともに貢献しています。この辺りは同シリーズちゃんぽんと共通の強みですね。

[Ads]

入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2012/05

投稿日:2012/05/15

コメント一覧 (0件)

この商品の他のクチコミ

「カップ焼きそば・パスタ」カテゴリの新発売

「カップ焼きそば・パスタ」のランキング

おすすめランキング
明星食品 築地銀だこ監修 たこ焼味焼そば
明星食品 築地銀だこ監修 たこ焼味焼そば
5.5 6 101
サンヨー食品 サッポロ一番 岩下の新生姜味 塩焼そば
サンヨー食品 サッポロ一番 岩下の新生姜味 塩焼そば
4.0 3 3
エースコック 三島のゆかり使用 塩焼そば
エースコック 三島のゆかり使用 塩焼そば
4.2 8 137
食べたいランキング
エースコック カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り
エースコック カルビーのりしお味焼そば サクサクじゃがいも入り
0 36
エースコック 焼うどん味焼そば
エースコック 焼うどん味焼そば
0 17
明星食品 みかさ ソース焼そば
明星食品 みかさ ソース焼そば
3.0 2 54

特集