明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味 カップ112g
発売日:2月17日
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総合評価 4
タレは悪くないが、麺と合わない
タレは中華ダシやごま油が効いて濃さも丁度良い程度、それなりいい味なんだけど、食べてるうちに麺の油臭が妙に目立ってきて気になる。
タレ自体が何かドロっと濃く、大盛り麺に比べて量少なめなので、混ぜムラがちで味薄い箇所ができたりするから余計そう感じやすい。
麺はやや太め、ガッシリ3D麺とやらで歯応えはありますが、緻密な感じではなく膨らましたものを無理に硬くしてるような不自然さ。
これが太麺なものだから当然、中の方がタレと馴染まない、フライ麺の油臭が立つ主因になっていると思います。
ノンフライ麺にするか、さもなければ細麺向けの味設計でした。
または逆に味をもっと、香辛料などを立たせて押しの強いものにするか。
具はキャベツやキクラゲ等ですが、かなり少ないので殆ど存在感なし。
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入手:購入品/カワチ薬品
食べた日:2013/02
投稿日:2013/02/11