【高評価】「爽やかな色味と香りのポタージュ。」 「レビュアー」さんの「北海大和　札幌スープファクトリー　北海道　アスパラスープ」についてのクチコミ・評価

爽やかな色味と香りのポタージュ。
北海大和さんのインスタントスープ、他にもオーソドックスなコーン・かぼちゃスープがありましたが、緑野菜でアスパラガスのスープなんて珍しいなと思い
こちらを購入しました。アスパラはあくまでもスープベースに使用されているのみで、うきみはクルトンだけです。
メーカー所在地通り、北海道産のグリーンアスパラを使用したポタージュで、他にはスイートコーン、玉ねぎで調整しています。
乳製品（チーズ・練乳・バターミルク）パウダーでコクとまろやかさをプラスしており、お湯を加えて出来上がったスープはほんのりと緑がかった落ち着いた色合い。
立ち昇る爽やかなアスパラの香りを感じつつ一口味わうと、香りに次ぐ上品な爽やかさが特徴的な味わい。アスパラの風味と乳素材のコクがマッチし、
うきみのクルトンのサクッとした甘さと香ばしさがスープによく合い、青臭さの全くない、どこまでも清々しいポタージュでした。
味自体は濃くはなく、どちらかと言えばややあっさり気味ではあるものの、素材を調味料等で邪魔しない品質です。
価格は3袋入りで250円前後と高すぎる訳でもないので、大体値段相当かなと思いました。