【高評価】「爽やかなレモンのスイーツ🍋」 「hiro718163」さんの「ドンレミー　瀬戸内レモンクリームタルト」についてのクチコミ・評価

爽やかなレモンのスイーツ🍋
レモンスイーツも好きです！🍋

厚めのガレット生地にレモンムース、ホイップクリームが乗っており、レモンソースがコーティングされています。公式HPには「レモン風味のソース」と書かれていますが、ゼラチンで固められているので、ソースというよりはレモンのゼリーです。
レモンムースは甘酸っぱくレモン感をなくしていないムースで良かった✨ホイップクリームはかためで少し油分を感じるかな。
個人的な好みとしては、ガレットはここまで厚くなくても良いかも🤔
それか、タルトにして中にレアチーズのババロアorムースを入れるのもいいかもしれない。
でも、これはこれで美味しかったです！🥰