【中評価】「ちょっと味薄めでオイリー」 「Mk3」さんの「エースコック　サッポロポテトバーベキュー味焼そば」についてのクチコミ・評価

ちょっと味薄めでオイリー
以前こういうスナック系コラボはかなりショッパイ製品が目立ったので、塩分4.8gと表示も多めで警戒して食べました。
むしろ塩気に関しては薄めに感じます、塩分少なくはないはずなのに。
全体に薄味めで、まあ濃すぎるよりはマシだけど、なんか油分の目立ち方に比べるとバランスが良くないような。
もっとも、麺がヌルヌルで舌触りがやたらオイリーなのに、総脂質は21g台と控えめなんだけど？？？

味設計のバランスがイマイチに感じました。油を控えめにしたら少しは改善するかな？ 油っこくないとスナックらしさが無いと考えたのかもしれませんが、あんなヌルヌルにする必要はないはず。
塩分は少なくないのに味が薄いてのは、スパイスとか旨み分が足りないのかな？？？
そんな味なので、サッポロポテトらしいかと言えば、まあ言われたらそうかなという程度。

麺は極太のフライ麺、味の押しが弱めなので少し揚げ油臭が立ち気味か･･･調味油と区別し難いけども。
フライ麺としてはフカフカ感が抑えめで弾力があるけど、どうせならやはりノンフライになればという感はあり。
具は細かいそぼろ肉とキャベツ。仕事はそこそこしてますが、油に埋没気味。