成城石井 自家製 さわら西京漬 2切
- 価格:7745円
‐ view 7
総合評価 6 リピしたい
頭肉?ほほ肉?🦈これまたとろとろ✨
頭肉🐟️めかじき一体から少量しかとれない部位で、トロの脂の甘みと赤身の弾力と旨みを併せ持つ大変貴重な部位です。 ステーキや煮付けにするのがおすすめです。
頭肉かわからないけど、
調べたらそんな感じの肉質🤣💗
ほほ肉みたいな、どろっとした切り身✨
この部位、買いたかったから1人でテンション上がったよ🤣♥️
フライパンで味が染み込みやすいように、細かく切って濃いめに煮付けたけど、脂がどんどん出てくるし🤤透けて見える脂身がキレイすぎるw✨
マグロの大トロくらい柔いよ🤩💗
なのに、さっぱり✨
マグロとは違う✋
脂ぽくないのがめかじきの特徴らしいよ✋低カロリーだし🤤💗
アルプス
@398
161g 640円
単価で考えたらうちでは安い✨
🐟️かじきは全体として高たんぱく低脂肪、ミネラルが豊富という優れた栄養バランスの魚だ。ミネラルはカリウムやカルシウム、鉄分にマグネシウムといった栄養素が豊富に含まれている。ビタミンもビタミンA、B、C、Dとそれぞれ多く含まれており、美容健康にもありがたい食材といえるだろう。🦈
[Ads]
入手:購入品/スーパー/アルプス
食べた日:2022/09
投稿日:2022/09/15