【高評価】「セブンイレブン限定!発酵バター感たっぷりの贅沢クッキーアイス」 「わらびーず」さんの「フタバ食品株式会社 発酵バタークッキーサンド」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
セブンイレブン限定!発酵バター感たっぷりの贅沢クッキーアイス
セブンイレブン限定で10月11日から発売された新商品のクッキーサンドアイス(税込み159円)です。製造元はフタバ食品さん。
構造はシンプルで発酵バタークッキーの間に発酵バターアイスをサンドした2構成。クッキーはいわゆるしっとり系過ぎず、しっとりとサクサクの間くらい。冷凍なのにこのサクほろ食感はすごい。間に挟まれたアイスは口溶けなめらか、上品で優しい甘さ、バニラアイスとはまた違ったコクがあります。これが発酵バターの威力なのでしょうか。
しっかりとしたコクがあるものの、くどさはなく、食べ終える頃にはまた食べたくなる美味しいアイスでした。クッキーとアイスのバランスも絶妙で、かなり計算された完成度の高さも感じました。バター×バターなので、こってり系かと思いきや、意外と後味はあっさりとし、食べやすかったです。
容量60mlとやや小ぶりサイズですが、濃厚な味わいのため、このくらいがちょうど良く、満足感もありました。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2022/10
投稿日:2022/10/19
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まろ子さん6 よくあるクッキーサンドと思ったら
食べやすそうという理由だけで特に期待せずに購入。ところがクッキー部分が何だか違う!発酵バターをちゃんと感じます!洋菓子屋さんのちゃんとしたクッキーでアイスを挟んだような感じ。美味しかったです! -
レビュアーさんまあるくしっとりダブルなやさしさ☆
フタバの発酵バタークッキーサンド。
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まあるいクッキーにはサブレの刻印入り。
しっとりほろり。 -
ilovegrandmaさん6 さすがの王道を行くアイスクリーム
先日頂いた他社のクッキーサンドアイスが余りにも残念なクオリティーだったため、起死回生のためにも希望を込めてセレクトしました。
結果は二重マル。いや3重マルかもしれません。
ソフトなクッキーの食感はクッキーサンドアイスはこうあるべき、というお手本のよう。
発酵バタークッキー、発酵バターアイス共に甘さは控え目で、両者のバランスが絶妙です。良質な素材を使用されているのがよくわかりました。 -
ひらりんごさん6 絶妙なバター×バター。
大好きサンド系。
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バターアイスはコクがあるけどくどすぎず。
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※LB81乳酸菌:ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株を組み合わせた乳酸菌
- 明治が独自に開発したアイス専用ヨーグルトを、ベースとなるアイスに配合することで、コクのある味わいに。また、「明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン」で使用しているLB81乳酸菌※で発酵させることにより、さわやかな酸味と、後味のスッキリ感を楽しめます。低温フリージング技術を活用することで、デザート性が高く、なめらかな食感を実現しました。ダイスカットされた白桃果肉をまとい、フローズンヨーグルトデザートでありながら果実のおいしさも堪能できます。ヨーグルトと白桃による甘味と酸味のバランスの良い味わいに加え、「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズの魅力である“濃厚なのに爽やか”な風味をお楽しみください。
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