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セブンイレブン限定!発酵バター感たっぷりの贅沢クッキーアイス
セブンイレブン限定で10月11日から発売された新商品のクッキーサンドアイス(税込み159円)です。製造元はフタバ食品さん。
構造はシンプルで発酵バタークッキーの間に発酵バターアイスをサンドした2構成。クッキーはいわゆるしっとり系過ぎず、しっとりとサクサクの間くらい。冷凍なのにこのサクほろ食感はすごい。間に挟まれたアイスは口溶けなめらか、上品で優しい甘さ、バニラアイスとはまた違ったコクがあります。これが発酵バターの威力なのでしょうか。
しっかりとしたコクがあるものの、くどさはなく、食べ終える頃にはまた食べたくなる美味しいアイスでした。クッキーとアイスのバランスも絶妙で、かなり計算された完成度の高さも感じました。バター×バターなので、こってり系かと思いきや、意外と後味はあっさりとし、食べやすかったです。
容量60mlとやや小ぶりサイズですが、濃厚な味わいのため、このくらいがちょうど良く、満足感もありました。