【高評価】「広島名物🌟がんすって何？」 「hiro718163」さんの「出野水産　「いずの」のがんす」についてのクチコミ・評価

広島名物🌟がんすって何？
【がんすとは、魚のすり身に玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、パン粉をまぶして揚げたものです。
広島で戦後間も無くから魚河岸の方達をはじめ、地元の方々に愛されているがんす。今では広島といえば「がんす」と全国知名度も上がってきました。「いずの」のがんすの特徴は、なんと言ってもその旨味！一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので、皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆
味がついているのでそのままでお召し上がりいただけます。お好みでマヨネーズ・お好みソース・白だし・レモン果汁などをつけても美味しいですよ！】

第73回全国蒲鉾品評会水産庁長官賞受賞

近所のスーパーでお値引きされていました。
がんすって何？とワクワクして買ってみました😚

がんすは魚のすり身にパン粉をまぶして揚げたものなんだ！🐟🍞
袋から取り出すとオイリーで平べったいがんすが出てきます。
揚げた衣の香りと魚のすり身の香り。
半分に切ってみると衣は薄く、中には白いすり身があり、すり身の中に赤い粒が見えます。
衣がカリカリになるまでトースターで焼いてからいただきました！

にんにくや天かすが使われているので衣にもしっかり味がついています。すり身にはたまねぎが入っているようですが、細かく刻まれているので時々たまねぎの食感を感じる程度。赤い粒は唐辛子みたい🌶少しピリッとする辛みもあり、お酒のおつまみにピッタリ！

1枚230円位とするとちょっと高いかなぁと思いますが、美味しかったです！
初めて食べたがんす。今回食べられて良かった😁

193kcal/100gあたり