【中評価】「【普通】タレは美味い。ただ具材のバランスが…💧」「レビュアー」さんの「イオン　野菜を味わう！７種具材の中華旨煮丼」についてのクチコミ・評価

Name: 【普通】タレは美味い。ただ…
Item: イオン 野菜を味わう！7種具材の中華旨煮丼
Rating: 3
Author: レビュアー

イオン野菜を味わう！7種具材の中華旨煮丼

レビュアー

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総合評価 3

【普通】タレは美味い。ただ具材のバランスが…💧
先日放送されたジョブチューンでイオンの惣菜をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥

超一流料理人たちのジャッジは不合格（合格0人不合格7人）

「何を目指して何を作ろうとしているのかわからない。甘味と旨みが強いからご飯に合わない。白菜、にんじん、たまねぎ、野菜の甘味もあるので、そこはまず引かなくちゃならない。オイスターソースにも甘味があるので、塩やナンプラーなどで味をしめると良くなるかもしれない。見た目が美味しそうだったので残念だった。次に期待しています。
まず酸味と甘みがくる。クセの強い人参が多いのでにんじんのクセが出てきているってことだと思う。ニンジンを別に煮るとクセを抑えられると思う。」

さて。僕の評価は…👱
タレは美味しいと思った！✨
甘みと旨味が強いからこそご飯と合ってたと思ったけどなぁ〜🤔✨

ただ、全体のバランスがイマイチ。
野菜の甘みが思ったほど強くなかった。特に白菜。全く甘くない、タレも染み込んでなくて味がなくて浮いてしまってた。
にんじんは薄切りなのにポリポリ食感で硬かったのがイマイチ。

そして野菜ばかりでエビも1，2個しか入ってないのが物足りない！💥

イカも入れてほしかったし、肉も入れてほしかった。

一流料理人は何を作ろうとして何を目指してるのかわからないって言ってたけど、恐らくコストの面から具材が野菜ばかりになったのが原因かな？と思ったぜベイベー👱💡

#ジョブチューン
 #しげるんが超一流料理人に挑む
 #バカ舌庶民派レビュアーしげるん