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総合評価 2
【不合格】パサパサボサボサの不味い唐揚げ!💢
ジョブチューンでイオンの惣菜をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格4:不合格3)
「美味しかった。醤油・生姜・にんにくのバランス、僕は好き。これぐらい肉が大きいと外もそれなりに味も強くする、もしくは中に何か染み込ませないと物足りなくなるが、これは味付けバランスがすごく良い。時間と芯温の関係など全部が計算されていて、ビジョンが見える良い唐揚げだと思った。(堀江純一郎)
これだけ時間が経ってもカリカリの状態を保ってるので本当にすごい。美味しかった。(澤田州平)」
さて。僕の評価は…👱
不合格〜〜〜!!!💢😭
唐揚げ衣がバサバサで粉っぽいし、肉と衣の間にブニブニした小麦粉の塊があって不快。
もも肉もパサパサで旨味も脂も抜けてしまってた。
味付けもどうも味がぼやけてて、何を主張したいのかハッキリしてなかった。
一流料理人とは真逆の評価になるけど、これなら「国産鶏の塩にんにく唐揚げ」のほうが美味しいと思ったぜベイベー👱
#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2023年2月
投稿日:2023/02/09
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