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シュガバターにブランデーが入っているので風味が良い。アルコール含有量が多いせいか食べられるのは大人のみです。子供はダメ。
開栓後は要冷蔵で4週間以内に消費と瓶のラベルにあります。
この冷蔵が曲者でして、開栓後すぐは常温なので滑らかに塗りやすく使えますが、冷蔵すると冷えて、砂糖がジャリジャリに固まってスプーンが入りにくい。ぐっと力を入れると反動で塊が割れて飛び散りやすい…。
使用前にしばらく外に出して常温戻さないと使えたものではありません。
いっそ自己責任ですが常温保存してガンガン使ってさっさと使い切るのもありかと考えているところ。
