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サクふわクリーミーに春の彩。
ホイップクリームと口溶けチョコレート、サクサクしたビスケットを合わせた洋菓子ショコラのポルテに春らしい新味として登場したのがこちら、昨年も発売されていた桜薫るストロベリーを頂きました。
個包装から取り出した見た目は通常のクリーミーホイップとほぼ同じですが、そこからはほんのり甘酸っぱい香りが感じられます。
さらさらのココアパウダーを纏ったポルテを一口試食してみると、表面を覆う口溶け良いチョコレートとココアパウダーが一瞬にしてとろけ出し、サクサクしたビスケットも固さは保ちつつ、すぐ一緒にふんわり溶け出します。
北海道産ミルク仕立てのいちごのホイップクリームは甘酸っぱくてフルーティー、酸味をまろやかなクリーム感で抑えたやさしい味わいにほんのりとお花の風味を覚えます。
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