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tabeteの新着クチコミ

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  ｔａｂｅｔｅ　だし麺　名古屋コーチンだし鶏塩白湯らーめん

  4 茹で時間は4分半と長め。
  細麺。
  濃厚鶏白湯のようなとろみは無く、さらさら系スープかな。
  白く濁っていてそこそこ鶏白湯。
  #てるてる坊主
  

  みいぞうさん

  166日前 3 0 13

  食べたい
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  ｔａｂｅｔｅ　だし麺　宮城県産わたり蟹だし塩らーめん

  4 何種類かありましたが、わたり蟹だしにしてみました。
  麺はかためですがしっかり茹でれば柔らかくなりました。
  ちょっとしょっぱいですが、蟹っぽさはあります。
  #初夏
  

  みいぞうさん

  198日前 1 0 15

  食べたい
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  ｔａｂｅｔｅ　だし麺　北海道産甘海老だし味噌らーめん

  5 北海道産甘海老の頭から取っただしで、甘海老特有の風味がしっかり感じられるスープが特長で、こってり感はあまりなくて、味噌感よりも甘海老のだしのほうが際立ち、味噌ラーメンというよりは、お寿司屋さんで飲む海鮮味噌汁にラーメンが入っているような感じです。

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  千尋の彼氏2さん

  257日前 1 0 23

  食べたい