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我が家の定番
小さい頃からこれ!ど定番なので文句なしに旨い!!変に香辛料を効かせてるのは旨いカレー屋さんだけで十分です!!家庭の味はバーモント〜!!
昔は母が作っていたので油で炒めて水を入れて〜と普通に作っていましたが私が晩御飯を用意するようになってからはヘルシー狂なので最初に水から芋と人参を茹でて、柔らかくなる手前で玉ねぎと肉(鶏)を加えます、5分くらいで火を止めルゥを入れ、ソース・ケチャップ・醤油・珈琲・クレソルなどを少量ずつ加えて完成!というやり方に変えて食べるようになってから油の旨味成分が無くなったにも関わらず、母は美味しくなった!!と喜んでくれています。2〜3ヶ月に一度くらいしか食べませんが、ずーっと変わらずコレを買い続けますね〜一番安い時で100円で買いました。