「Cook Do」のクチコミ(21～40件)

2 会社の子がどなたかにもらったみたいで、
『こういったものは好きじゃない』と言って、
『甘口でｺﾞﾒﾝﾈ🙏』って感じで、もらいまし
た(笑)
うちが、極激辛好きなのを知っていますが、

2 すっぱさを感じる位痺れますね！
はじめは攻めてていいなーと思っていたのですが段々としょっぱいな・・と感じるようになりました。
基本しっかり味好物なので自分に驚きました。
申し訳ないけどリピはなしです。
片栗粉用意しなくていいのでいいなと思ってたので残念。

4 味の素さんから発売されています、
COOK DO 青椒肉絲用。
お酒のおつまみにいただきました！
手軽にできる中華調味料
ちょい濃いめの味付けでしたので，ご飯のおかずにちょうどいいですね(^ ^)

4 子供でも食べられる日式甘口麻婆
自分は辛い麻婆豆腐が大好きですが家族に小さな子供がいるので、夕食にはいつも甘口タイプも一緒に作ります。
それで今回買ったのがこの商品。
クックドゥのスタンダードな麻婆の素で、2〜3人用で税別198円でした。
この麻婆の素は挽き肉も入ってて、トロミが別袋になってないタイプのものです。

5 大手にしては攻めてる麻婆
自分は麻婆豆腐が大好き(^q^)
それも普通の日式麻婆ではなく、陳麻婆とか四川麻婆とか言われるタイプがたまらなく好きです。
そしてそういう味を再現した麻婆豆腐の素も、ちゃんと製品化されてますよね。（←ヤマムロ社とか）
ただ普通の大手メーカーの麻婆の素だと、いくら本格的みたいに書いてあっても、大したことない製品がほとんどってイメージでした…。

6 ケチャッピーとこの香味ペーストは神調味料だと思います★
たとえるなら、とんこつっぽい味。
チャーハン、炒め物、スープと幅広い料理に使えるので、1本あるとかなり重宝します。(ただ、スープをこれのみで味付けすると油っぽくなるので、鶏ガラをメインにこれを少し入れるくらいがちょうどいい)

4 片栗粉を切らしていたので鶏もも肉ではなく鶏ひき肉で代用しました。パプリカ、椎茸、白ネギ、青梗菜を入れて具だくさんに。花椒がきいたほどよい辛さで、コクのあるタレがごはんに絡んで美味しかったです。

4 味の素のクックドゥシリーズから発売されているペースト状の中華だしです。炒飯や肉野菜炒めなどにこれを入れるだけで味が決まります。ペースト状の中華だし他にもあるけどこれはチューブ状だから料理に投入する際に非常に便利です。まず計量スプーン的な物を使わずに済むのが良いです。洗い物が減ります。粉末状の物もあるけどこういったペースト状の物の方が油脂感がありおいしく感じるようです。でもこの辺は好みによるかな。一つあると料理上手になれます。

5 最近棒棒鶏にハマって毎日のように食べています😋
ごまが濃厚でねっとりとしています！
ささみ、きゅうり、そのほかのあまり野菜をたくさん入れてボリュームのある棒棒鶏サラダの出来上がり🥗
お昼はこれだけで大満足🎶
ピリッと感もあって甘ったるくなく、甘辛くてモリモリ食べられる🤤

3 後味に違和感
ナスの味がしっかり感じられて
マズくはないのですが…
スッキリとした後味のタレではないので
テレビで紹介されてた程の感動は無かったです。

5 ナス以外でも
豚しゃぶ肉、人参、キャベツ、ピーマンで作ってみました。他の方の口コミに「かなりこってり」とあったので、豚肉の油をキッチンペーパーでよくふき取ってからソースを加えました。ギトギト感もなく、生姜がきいた甘みそ味で美味しかったです。どんな具材で作っても美味しそうなのでリピしたいです。

5 オイスターソース
200gの手に取りやすいサイズ。
とろーとしたソース。
醤油や砂糖に牡蠣エキスの旨みが効いた濃厚で少し甘口。
野菜炒めの味付けで使って、少ない量でしっかりと味が付くし、ご飯がすすむ美味しさ。

5 辛さ控えめで万人受けする味
中華はよくCookDoさんにお世話になっています✨
こちらの回鍋肉のタレは辛さ控えめで万人受けする味。
ちょっと味が濃いので、私は野菜を増やしたり生卵を絡めて食べるのが好きです。
野菜と肉さえあればこれ一つで簡単にメインができるので大助かりです。

4 【惜しい！】ホイコーローって意外に作るの難しい！
どうでもいいけど、生まれてからずっと回鍋肉（ホイコーロー）のことを「カイホーロー」って呼んでて最近職場で恥をかいたしげるんです🙈
回鍋肉って作るの意外に難しくて、調理時間が長くなるとキャベツの水気が出てしまってて味も薄まるしシナシナになってしまうんだよね。
この回鍋肉の調味料を使ってもそれは避けられなくて、調理時間を手早くしないと水っぽくなってしまって味が薄まってしまった。
高温の油でキャベツを素揚げするか、熱湯でザッと火を通せば避けられるらしいけど…この調味料だけで対策って出来ないのかな〜味の素さん！🙏🙏

4 【惜しい！】甘すぎで辛みとコクが足りない…！
かなり甘さが気になった。人工甘味料のような不自然な甘さ。
最低限の辛さは感じたが、もっと辛くないとバランスが悪いと思ったし、スパイスのコクも控えめで物足りないとおもった。
これでも美味しいけども、もっと美味しい麻婆茄子の元は売ってると思うなぁ〜👱
#breakfast

5 旨味
豆腐、ひき肉、長ねぎを用意して作る、麻婆豆腐です。
材料を、カットし火を通してから、添付のソースヲ加えてあえてつくるものです。

中辛とありますが、あまり辛味の主張は強くありません。

3 【普通】麻婆豆腐の辛くない塩味版って感じ。
まぁ使う食材が麻婆豆腐と全く同じなんだよね（笑）
塩味ベースで薄味。もっと濃いほうがいいと思うんだけどなぁ〜。
というか麻婆豆腐のほうがやっぱり食欲はそそるぜベイベー👱♥
#breakfast

4 【惜しい！】出汁は美味いんだけども…💦
魚介出汁の効いたコク深くて塩味が強めでとても美味しい。
が、汁がシャバシャバなせいもあるのか、具材との絡み具合が悪かった。
具材を食べると味が乗っかって来ないのでそこが要改善だと思ったぜベイベー👱
#breakfast

4 【惜しい！】もっと味に深みがほしい！
これはこれでオーソドックスで、日本式で食べやすい麻婆豆腐だと思う。
辛さや薬味のクセが全く無くて、辛さも最小限。でも味はしっかり麻婆豆腐なので美味しい。
けど、もう少し味の濃さや深み、豆板醤のコクがほしいと思った。
少し味が薄めなのかなぁ。具材の量を少なめにしたら改善するかも？？

5 【合格】コクのある甘みが大好き♥🤤
僕ね〜このガリバタ鶏は昔から大好きなのよ〜〜🤤
にんにくの香りは弱め。けどバターの風味は強め♥
そして醤油の風味と甘さがとても合っててみたらしダレみたいな感じ♥
これに鶏肉や長ネギやキノコをぶち込むだけで完成！！