「石窯」のクチコミ(261～280件)

4 しっかり噛めます
最近ふわふわもののパンばかり食べてるので、久しぶりに噛みごたえのあるパンを。普段あまり手を出さないお値段なのですが、半額だったので。トーストする前にポロッと落ちたレーズンが苦い感じだったので、軽くトーストしました。耳はサクサク美味しい。真ん中はしっかり噛んでパンの味が良く味わえます。たまには噛みごたえあるの食べなくてはと思いました。何もなくてもこれだけで充分だけど、ちょっとバターのせるともっと美味しかった。

5 くるみナイス
そのまま派の私もこれはさすがにトースト。
固いこれを2~3分トーストするとサックサクになって、さらにクルミはカリサク♪
レーズンは熱々で甘みを増します。
バターを塗るなんてもったいない。

5 プチプチが楽しい珍しいちじくのベーグル
市販のベーグルでいちじくってめずらしくていいね。パン自体はすごくハード。中のいちじくはちゃーんといちじくらしさを感じられるプチプチ感。量もほどよくておいしいね。そのままだとちょっと感想気味で固いのであたためると尚おいしいかも。噛み締めるようなハードさがすきな方はそのままどうぞ。

6 不思議な食感😲新しいわぁ～
タカキベーカリーさんが、私の県にも浸出してきまして数年
すっかり、タカキさんのファンです
通常の袋パンよりはお高めながらも、やはり値段相応のクオリティの高さ✨
食事パン、菓子パン、焼き菓子がありまして、新作出るのが楽しみです

4 サワー種使用なので、酸味がある
タカキべーかりーさんの美味しそうなバゲットが半額だったので、頂きました～(*＾▽＾*)
サワー種使用で、ライ麦、モルトが入っています。
イーストフード、乳化剤不使用。
そのまま頂いてみると、皮は硬く、中のパンは少し柔らかめ、噛むと、酸味と塩気があります。

6 やっぱり美味しかった♪
グラタンと一緒に食べたくて。
買ってみました。
トーストして食べました。
くるみたっぷりで。

5 シナモン香るむっちり食感♪
半分にカットしてトーストしていただきました(^^)
ザクザク、むっちりとした食感です♪
アップルにはつきもののシナモンの香りがして、アップルもレーズンもたっぷり(*´ω｀*)
これは好きです♪おいしかったです( ´∀｀)

4 ベーグルの形をしたパン
皮がすでにベーグルじゃないです。
これが、ひきがないと言うやつかも。
生地は、もちっとしてるけど、
ベーグルのもちっととは違います。

159円税込み
ベーグルだ～‼
「レーズン＆アップル」は保存食、「全粒粉＆チーズ」は堅焼きロールパンぽい感じだったけど、
ベーグルらしいむっちりした引き・もっちりした弾力がありました。
ボリュームも小振りな2作に比べたら1個で満足できるサイズ。

148円＋税
一般的なベーグルのむっちりもっちり弾力を求めるなら、「石窯いちじく＆くるみ」の方が似ている。
印象としてはパンですらなく、ドライで引き締まった生地感は保存食のようでした。
3者(一般的ベーグル・石窯ベーグル2種)比較で言えば、
私の中の一般的ベーグル像は、

148円＋税
石窯で焼くベーグルの生地感に興味津々で購入。
私のベーグルのイメージは、歯切れむっちり、噛み応えもっちり、餅のような凝固感。
もうそれらを全部忘れて新ジャンル『堅焼きロールパン』として楽しみました。
生・トースト共通：

4 くるみがないとこれを買う
くるみがないとこれを買う。

240円＋税
ゴールデンレーズン＆クランベリーは粒タイプで生地より多いんじゃない?!ってくらいたっぷり満足。
みずみずしく、甘さと同時にプレーンヨーグルトを思い出すような酸味もある。
トーストで果物並のジューシーさ。甘味も増すけど酸味も比例する。
これだけたっぷり入っていても甘ったるくならない。

298円＋税
原材料欄を見るだけで食指発動。
タカキ商品で初めて見るミックス粉(小麦粉、粉末モルト抽出物)のサワー種との相性に興味が湧き、
オリーブ塩漬けはブラックとグリーン2種類、チーズ、ライ麦粉、こしょう…美味しそう。
サワー種の酸味が苦手でなければトーストおすすめ。

200円＋税
念願のサワー種不使用のライ麦粉パン。
比較にサワー種使用ライ麦粉配合の石窯プレーンロールを用意。
結果→味風味はプレーンをマイナーチェンジした程度。
そっくりな両者を使い分けするなら…と言うほど大差無かった。

7 絶妙なバランス
袋を開けた瞬間は窯焼きの生地というほどは強く香りはしないものの、軽くトースターで焼いて食べてみると、絶妙にいちぢくのほんのりとした甘みやくるみの香ばしく良い歯ざわりが相まって、とても美味しいです。トースターで軽く焼くと、袋入りというよりベーカリー店のパンのように生地も食べやすくクセの無い味が良い。食べやすくてついつい見かけると手を伸ばしてしまいます。

270円＋税
なんかよく分からないけど美味しい(^-^;
この香りかなぁ。噛む度にほわっほわっと漂う。
同じ石窯焼きでも、石窯山型トーストは甘い香り、コチラは渋い。
生：

315円＋税
皮、最高♪カステラみたく端切れ売りして欲しい(切り落とし無いけど)！
皮にこのパンの旨味が凝縮されてる気がする！
噛み締めると香ばしい風味が口の中に広がる。焼き上げられた苦みを感じるくらいの深みのある風味。
そこにパン生地の酸味、くるみのコク、レーズンの甘さと酸味がプラスされて…最高に風味が豊かになる！

368円＋税
赤ワイン漬けいちじくとレーズンの濃厚な果実の甘みにくるみの香ばしさ。
でも、期待していた「チーズのほのかなコク味」は生でもトーストしても…。
風味を探すのに集中してやっと「あ、今の?!」って感じ。
くるみブレッドや「レーズン＆くるみ」との差をいちじくでなくチーズで感じたかった。

5 リピ済み
ロデヴ好きなので、タカキさんが出したのは嬉しい。
でもシーズン商品かな？
保水量が多いのがロデヴの特徴ですが、ちゃんとそこは押さえていて嬉しい限り。ライ麦の重いパンも好きだけど、保水量多目のパンも別枠で好き。
始めに買ったのが割引商品だったため、そのままだとクラムがややパサでしたが、冷凍→トーストで外パリ中もっちり！ハムとチーズを挟むだけで美味しいサンドイッチになりました。