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発売50周年!今だけのレア白あずきバー!(^^)!
日本人なら誰もが恐らく1度は食べたことのある、井村屋さんの看板商品「あずきバー」が発売50周年を記念して「白あずきバー」たるものを2022年12月19日に全国で発売されたので、購入してみました。
見た目は想像通り、真っ白なアイスバー。大きさは5×9㎝、厚さは約1.8㎝、内容量は北海道あずきバーと同じく80mlですが、160カロリーとやや高め。
原材料は砂糖(北海道製造)、白小豆(北海道)、食塩(オホーツクの塩)のという極めてシンプルな構成は北海道あずきバーと同じです。
食感もいつものあずきバーの、あのパキポキっとした特有の固めな食感は健在。では何が違うのかと思って食べ進めていたところ、全体的に甘さがあっさりしていて、後味はスッキリに仕上がっているのではと感じました。中には中粒の白あずきが皮ごとゴロゴロとたっぷり練り込まれ、皮の食感も楽しめます。この優しい小豆の甘さや固めな食感までも懐かしさを感じ、やっぱり安定の美味しさでした。
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