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赤だし味噌汁ファンには絶品:味噌ラーメンの味ではないです!
麺は噛み応えがすごくあります。スーパーのゆでうどんよりも、はるかにモッチリ!讃岐うどんの厚さを半分にして少し細めにした位の噛み応えはあると思います。スープは赤だしのお味噌汁の味です。なめこを温めておいて、たくさん乗せて食べたくなる味です(具がほとんど無い)。全然、味噌ラーメンの味ではありません。赤だしの渋みのある味噌の好きな方なら、インスタント食品しか食べる時間が無い時に食べると、感激するかも知れません。赤だしの味噌汁のレトルトでも、ここまでリアルに赤だしの味噌汁の味を再現出来ていないので。赤だしの好きな方には、是非食べて頂きたい。