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ドウブツな気分
最近ハマっとるのがコレ。ベビーリーフ。サラダってレタスやキャベツを使うこと多いもんで、たまにベビーリーフを使うと違う食感になってええんよね。袋入りの野菜ってそのまま洗えるのが多いけどコレは洗わないとダメなんよ。まぁそれくらいの手間は許してたもれ。ベビーリーフに合うのはゴロゴロ系の野菜。ホクホクにした角切りジャガイモとかキュウリとかアスパラとか。茹でタマゴやトマトを添えると色合いがええやんね。カサがあるからボリューミーに見えるし。葉っぱっぽいのも個人的には好み。コレをムシャムシャと食べるとドウブツになった気分。自然の恵みに感謝〜♪
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