エクセルシオールカフェ 黒ボロネーゼドリア
発売日：11月21日
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ドトールコーヒーの新商品・新メニュー(8件)
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- コク深いうま味のあるてりやき味のローストチキンとゆでたまごをバルサミコ酢テリヤキソースで合わせました。アクセントに、フライドガーリックの食感と風味が感じられるピリ辛のオイルソースを使用し、テリヤキソースのまろやかな味わいの中にもほどよいパンチが感じられます。チキンとたまごの王道の組み合わせで、食べ応えのあるミラノサンドです。
※オイルソース内のフライドガーリックは入らない場合があります。
※ガーリック、唐辛子を使用しています。
- コク深いうま味のあるてりやき味のローストチキンとゆでたまごをバルサミコ酢テリヤキソースで合わせました。アクセントに、フライドガーリックの食感と風味が感じられるピリ辛のオイルソースを使用し、テリヤキソースのまろやかな味わいの中にもほどよいパンチが感じられます。チキンとたまごの王道の組み合わせで、食べ応えのあるミラノサンドです。
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- 紫芋（宮崎県産「紫優（ムラサキマサリ）」を98%※使用）のモンブランクリームを、ホイップクリームの上から丁寧に巻き付け、しっとりとした口当たりのシュー生地でサンドしました。シュー生地の上部にはクッキー生地にパールシュガーをのせて焼き上げ、土台のシュー生地とは異なる食感になるよう仕立てています。シュー生地の上部に、モンブランクリームやホイップクリームをつけながら食べても良し！ 思いっきりかぶりついても良し！ 楽しみながらお召し上がりいただける期間限定のスイーツです。
※使用している紫芋のうち、宮﨑県産「紫優」の占める割合。
- 紫芋（宮崎県産「紫優（ムラサキマサリ）」を98%※使用）のモンブランクリームを、ホイップクリームの上から丁寧に巻き付け、しっとりとした口当たりのシュー生地でサンドしました。シュー生地の上部にはクッキー生地にパールシュガーをのせて焼き上げ、土台のシュー生地とは異なる食感になるよう仕立てています。シュー生地の上部に、モンブランクリームやホイップクリームをつけながら食べても良し！ 思いっきりかぶりついても良し！ 楽しみながらお召し上がりいただける期間限定のスイーツです。
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