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🍋イケル
香川愛媛アンテナショップで見つけた大好きフィナンシェは"さぬきの夢"という地粉を30%使っている(高いのかな)のがポイントかな。市販品はバターでない方が多いのだと実感するわね😓マーガリン、卵白、砂糖、粉、アーモンドパウダーレモン果汁、チョコレート、蜂蜜、レモン外皮(瀬戸内産)/‥あり
マルシン製はダックワーズをAkomeyaさんで見かけたからきっと美味しいと想像してたぷっくり焼き上がりが黄色くて美味しそうで金塊みたい。レモンピールは得意じゃ無いけど丁度いい量のアクセント
アーモンドがわからないのは悲しいけど食感でちゃんと感じるわ。マーガリンが筆頭だからかも知れないけどレモン果汁かなジューシーでレモンケーキとは違う美味しさ🥰40g165kcal/1個を170円。
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