【中評価】「【普通】美味しいが実物は薄くて味のバランスが悪い!」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品 エビ寄せフライ」についてのクチコミ・評価
‐ view 4
総合評価 3
【普通】美味しいが実物は薄くて味のバランスが悪い!
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格5:不合格2)
【超一流料理人のコメント】
エビの旨味がしっかりあって、枝豆が入っていることによって食感とさっぱり感が出る。白身魚のフワッと感、本当に考えられているなと。あとは味の素さん、調味料と旨味の使い方が上手。ホタテを使ったり、エビの風味を出すために蝦醤(エビ味噌のような調味料)をを入れてみたり。美味しかった。(澤田州平さん)
大変技術的にも素晴らしくできている。エビに関してはプリッとした食感が温めたものと冷めたものが変わらなかった。回りのすり身がフワッと柔らかくしている分、エビのプリッとした部分が冷めてもダイレクトに感じられた。大変美味しかった。(古屋壮一さん)
さて。僕の評価は…👱
中の海老の練り物の味は、マックやロッテリアのエビカツみたいで美味しい。海老の旨味がしっかり感じられて塩気もいいバランス。
ただ、商品そのものがパッケージの写真みたいに厚くない。薄っぺらかった。
なので、衣が強調されすぎてた。衣はレンチンでもサクサクしてて良いんだけども、中の練り物が薄っぺらいからバランスが悪かった。結果的に油っこさも気になった。
衣をこれ以上薄くするのは無理だと思うので、やはり中身の練り物を厚くしてほしいぜベイベー👱
#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん
[Ads]
入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2023年2月
投稿日:2023/02/26
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
-
ゅぃぽんさん5 豆腐は苦手なので気になってはいましたが手が出させませんでしたが、レビュアーさんの後押しがあり購入しました。
170円ぐらいでした。
トーストで焼いてサクサクにして食べます。
外はさっくり、中は柔らかく少しプリっとすり身でエビも少し居ました。
こういうのすり身だけなのが多いのでエビが居てくれるのが嬉しい。 -
むぎっこさん6 エビ寄せフライ
小さい頃から大好きで久しぶりに頂きます😋!
いつもお弁当に入っていたので初めてトースターで温めて頂きます🌱
衣はちょっぴりサクッと香ばしく✨
中はふんわり♪小さなえび🦐がぷりっと優しい味わい☺️ -
踊る埴輪さん5 お弁当に超最適
食べたことない方には「エビ寄せって何だ?」と思われそうですが、要するにエビや魚のすり身等のフライです。
で、これが個人的にかなり好きな味なんですよね(^o^)
サイズはマックナゲットより一回り大きいけど、少し薄いからグラム数は同じくらいかな?
5個入りで、スーパーで200円くらいで買いました。 -
レビュアーさんぷりぷりっと食感彩るまがたまフライ(=^ェ^=)
味の素のエビ寄せフライ。
娘ちゃんのお弁当用に購入。
あまったので、私も食べてみました。
昔から変わらない勾玉みたいな形です。 -
つなさん6 エビフライを食べているみたい!
お弁当フライ品売上№1商品だそうです!
ちなみに下に小さく「市販用冷凍お弁当フライ市場2019年4月~2020年月販売金額ベース、当社調べ」とは書いてありましたがよく売れていることに変わりはなさそうです。
衣は温かいとしっとりしていますが冷めるとサクッとしてきます。
エビはパッケージの写真に載っているほど大きくはないように思いますが、しっかりエビの味とプリプリ感が楽しめるものが入っています。
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
-
- 洋酒に漬け込んだ甘くジューシーなカリフォルニア産のレーズンと、酸味の強いトルコ産のレーズンの2種類のレーズンを練り込むことでバランスの良い味わいに仕上げました。石窯オーブンで焼成することで外側のクラストはパリッと香ばしく、内側のクラムはふっくら、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
- 洋酒に漬け込んだ甘くジューシーなカリフォルニア産のレーズンと、酸味の強いトルコ産のレーズンの2種類のレーズンを練り込むことでバランスの良い味わいに仕上げました。石窯オーブンで焼成することで外側のクラストはパリッと香ばしく、内側のクラムはふっくら、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
-
- カットの手間が省ける「カンパーニュ2種のレーズン」のスライスタイプです。
カット要らずで、使いたい分だけ取り出してお楽しみいただけます。予めスライスしているため、タルティーヌやサンドイッチづくりにおすすめです。
- カットの手間が省ける「カンパーニュ2種のレーズン」のスライスタイプです。
-
- フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあげた、ジューシーなフレンチトーストです。
- フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあげた、ジューシーなフレンチトーストです。
「冷凍調理品」のランキング
おすすめランキング
昭和ミート 富士宮やきそば
6.0
1
1
秋川牧園 鶏レバー甘辛焼
6.0
1
1
味の素冷凍食品 海老肉焼売
5.3
7
47
食べたいランキング
Pasco 厚ぎりフレンチ
4.6
98
165
ニチレイ 朝にGood! パンケーキ メープルクリーム
5.5
2
11
Pasco カンパーニュ2種のレーズン
0
8