【中評価】「ぼやけた煎餅」 「のあ．」さんの「渋川製菓　渋川の津軽せんべい」についてのクチコミ・評価

5 素朴な味♪
渋川製菓の津軽せんべいです。
ベーシックな豆が入っているタイプです。
津軽地方では「津軽せんべい」、南部地方「南部せんべい」と名称が変わりますが基本的な作り方は同じだそうです。製造元により味や厚さ、焼き方などそれぞれの特徴に違いがあるんですって。
小麦粉と塩で作られたシンプルな味なので、素材の味を噛みながら味わう感じです。濃い味を求めている人には物足りないかもです。