ホタヒカ 削りチーズガーリックハーブ
発売日：4月23日
食べたい
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【高評価】「ショートケーキには」 「レビュアー」さんの「ナカザワ フレッシュクリーム４５％」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
ショートケーキには
せっかくケーキ作るので、いつも料理に使う植物性のじゃないものを使ってみました。
うわー、全然違います。コクがあってフレッシュな、乳の味。濃厚です。
ちょっと高価ですが使ってよかった。
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食べた日:2015年3月
投稿日:2015/03/06
コメント一覧 （2件）
このクチコミへコメント
- 美味しそうなケーキで画像を何度も見に来てしまいます。
デコレーションもいちごたっぷりで、ゼラチンは何に使うのかと思いましたが、艶出しでしょうか。すごい腕をお持ちで自家製でこんな素敵なケーキが作れるなんて羨ましいです。 -
By ワスレナグサさん2015/03/11
- ありがとうございます。
結婚前6年ほどベーカリーで働いてたので、パン作ったりケーキ作ったりするのは好きです。いちごが、あまり美味しくなかったので砂糖ですこし煮てゼリーにしました。適当です😁
家族が多く、見た目以前にあっという間になくなっちゃう😱ので、コメントいただけて嬉しいです！ -
By レビュアーさん2015/03/11
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so乃さん7 別格のおいしさ
生クリーム好きで時々購入しますが、この生クリームは本当においしいです。
ミルク臭さが全くなく、ミルクそのものの風味を味わえます。
無糖でホイップして使用してもくどくなくミルクの風味がしっかりするのでおいしいです。
クッキーやスポンジにトッピングして食べるとお互い引き立てあって、相乗効果でおいしいです -
ももさん5 濃厚
です。普段は35の方なのですが、45もおいしそうなので初めて購入。
ケーキ作りに使いましたが、とにかく濃厚です。
風味がよくて何ともおいしい。
たくさんは食べられないけど、満足です。 -
きなこもちさん7 我が家ではロールケーキ用
よくロールケーキを作るのですが、生クリームは他のメーカーだと時間がたつにつれてダレてきてしまいます。色々試した結果市販の物はこの中沢の45％が1番です。 -
ももさん7 満足。
さすが中沢。
フレッシュでとても風味がいい。とてもおいしいです。
砂糖なしでこのままホイップするのが好き。
見切りになってる時は、バターを作ることにしています。 -
ショコラだいすきさん3 ケーキづくりに
中沢の生クリームは乳脂肪の％によって選べるので重宝です。一番濃厚なこれはお菓子づくりに使います。これで泡立てたホイップクリームはバタークリームみたいに濃くてコクがあっておいしい！そのままか軽くあわだててチョコケーキなどに添えるのもおいしいです。
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