【高評価】「デラルチェ情報」 「三好のてるくん」さんの「お取り寄せ専科さくらとうふ　デラルチェ抹茶」についてのクチコミ・評価

デラルチェ情報
商品情報が、もっと欲しいとメッセージを頂きましたので、書かせて頂きます

独自製法の濃厚豆乳（大豆をまるごと粉砕する おからが出ない製法）
に愛知県西尾産の高級抹茶をペースト状にして混ぜ込んであります

レアチーズのような食感は、豆乳濃度、にがり濃度、炊き込み温度の調整によって引き出しておりますので乳化剤等の添加物は使用しておりません
着色料も使用しておりませんので、抹茶だけによる緑色です

なお、通常の抹茶は65℃を超えると茶色になってしまうのですが、
この抹茶は特殊処理により変色しません（松鶴園さんの技術）

カロリー表示が欲しいというメッセージも頂きましたが、
それなりの機関に検査依頼する予算の問題と、
かける蜜の量で大きく違ってきますので、あまり意味がないのでは？
と、考えておりますので
本体は豆腐と同じ、という事でよろしくお願い致しますm(__)m