【中評価】「辛めのソースにもちもち麺」 「si_ro_」さんの「日清食品　日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．」についてのクチコミ・評価

4 家族が食べると言うので作って、少しもらいました。
しっかりこしのある太めの麺にキャベツ、豚肉がのっています。青のりの振りかけをかけていただきます。
ソースは濃いめでおいしいです。
家族は丁度いいと言うけれど私には味が濃すぎるのでソースは半分にした方がいいみたい。
野菜をたしたり、紅生姜やマヨネーズをかけるのも良さそう。ずっとみんなに好かれている味なんですね。

1 肝心のソースが旨味・甘みが弱く、酸味がとがっているばかり。
バランスが致命的に悪いよね。
業務スーパーとかで売っている量だけ多くて不味いソースと同じレベル品質。
数年に1回「少しはマシになったかな？」と思って口にするが安定の不味さ。
さすがは日清(笑)

5 麺がしっとり、ソースもよく絡んでいて箸が
すすみます。この弾力の麺！いいですね。
ソースは食べた後しばらく口に残り、しばらくは
いいかなあ、となりますがいつか月日がたつと
また食べたくなりますね。

6 40年を超える歴史の中で、絶えず進化し続けてきたUFOのオリジナルソースは、シナモン・黒胡椒などの18種類のスパイスとリンゴやパイナップルなど7種類のフルーツの甘味、ガーリックとオニオンがベースの香り高いオイルが合わさった、絶妙な味のバランスに優れた濃いソースです。
現在のUFOは「濃い濃いソース」と称している通り、濃厚さが魅力だが、塩辛いわけではなく、コクと旨みのある味わいを楽しめます。
特徴的な濃さのソースばかりに目が行きがちですが、UFOの魅力は麺と具にもあり、麺はしっかりとコシがありながらソースともよく絡むオリジナルの中太麺。
シャキシャキ感のある大きめキャベツと、噛むと味の染み出るチャーシューのスライスが、麺とソースの旨みを引き立てています。
また、紅生姜と青海苔のふりかけも欠かせないポイントで、香りと味を引き立てて、最後まで飽きずに食べられるアクセントになっています。

6 とにかくソースがガツンと濃厚で、疲れた時に特に食べたくなります！麺は太めでもちっとしていて噛み応えもあります。

4 ソース食べようぜ
108円でゲットしました。
麺はつるんとノンフライ麺寄りな感じ。
ソースは少し薬っぽい感じはしますがしっかり濃いめ。後味がずっと薬っぽいのがストーカーするので歯磨きしたくなります。
ふりかけは紅生姜がいい感じ。