【高評価】「高級料理風に!」 「aあkkyZ」さんの「雪印メグミルク 発酵バター仕立てのマーガリン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味7|見た目7|風味7|コク7|コスパ7

高級料理風に!
好みの香草を刻み、ニンニクも
刻み、粉チーズを少々、塩、胡椒
で練り合わせ、棒状にして
アルミホイルで包んで冷蔵庫。
お急ぎなら冷凍庫へ。
牡蠣、ホタテ、などを
エスカルゴ風に。

上にかけるパン粉は
粉チーズとバジルなどの香草、アンチョビ、
ローリエをミルミキサーで細かくして
作り置きすれば冷凍保存オッケー!
これをパラリすれば、
もう高級料理です!

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投稿日:2007/10/23

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