【高評価】「晩御飯がワンランクアップ!」 「aあkkyZ」さんの「雪印メグミルク 発酵バター仕立てのマーガリン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7 1

味7|見た目6|風味7|コク7|コスパ7

晩御飯がワンランクアップ!
これで香草バターを作る。
まず材料。
フランスパン
(あれば。無ければ生or乾燥パン粉)
好みのハーブ
(バジル、タイム、ローリエ、イタリアンパセリ、セージ、でお好みで)
塩、
発酵仕立てのマーガリン、
ニンニク、
これを、フードプロセッサーで一気に
攪拌してもいいし
ハーブを手でちぎりニンニクとすり鉢で、すってもいい。そこに
マーガリンと混ぜ合わせる。
棒状にアルミホイルか、ラップで包んで冷蔵庫で
冷やし固める。
ステーキのしあげにのせてもいい。
貝類(牡蠣、ムール、ホタテ、蛤、等。)の上にのせて焼いてもいい

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投稿日:2007/10/25

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