【中評価】「雰囲気は抜群」 「めりけん」さんの「ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家」についてのクチコミ・評価
ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家 カップ117g
発売日:2019/9/2
‐ view 5
総合評価 4
雰囲気は抜群
今回いただくのは凄麺シリーズの横浜とんこつ家だ。神奈川に住んでた頃よく横浜で遊んだ。といっても横浜駅周辺の居酒屋で飲むか、みなとみらいで買い物するくらいで、ラーメンを食べ歩く機会はなかった。神奈川を離れ愛知に移り住んだ今、横浜ラーメンをカップ麺でいただくとは少々皮肉なものだ。さてこの商品、ネーミングが表すとおり家系を目指したカップ麺だ。横浜家系ラーメンの特徴は「しょっぱ旨」い濃厚スープと極太麺と海苔だという。フタを開けると、かやくとスープともう一袋、あるじゃん海苔!しかも3枚!こりゃご機嫌だ。早速調理する。かやくの豚肉は色合いがよく質がいい印象だ。そこに海苔を並べれば家系ラーメンの出来上がりだ。これはなかなか見た目がいい。雰囲気は抜群だ。さて肝心の味は?極太麺は凄麺ならではのモチモチ感があり食べごたえがある。トッピングの豚肉はしっかりと肉質が感じられて好印象だ。スープは... うむ、なるほどたしかに「しょっぱ旨」感がある。濃厚な部類に入るだろうがそれほど強くはない。フタに書いてある鶏油は家系スープの特徴と言われるが、香るほどに感じるかと言われると微妙だ。それでも十分及第点の美味しさだ。このラーメン、ギトギトした濃厚スープは苦手だけど家系ラーメンの雰囲気を楽しみたい人に向いているかもしれない。ちなみに塩分は博多とんこつより控えめだ。
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入手:購入品/スーパー/ドン・キホーテ
食べた日:2022年1月
投稿日:2022/01/23
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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だめやんさん4 太麺は好きですが
太麺は好きですが、あたり障りのない味だなぁと思いましたw
凄麺シリーズなので麺はさすがと思いますが、スープがもう一声って感じでした^^;(個人的感想なので皆様ご自分の舌で判断してください)
誰かから貰ったりした場合は喜んで食べますが、自分から買おうっていう気にはならない感じかなぁ^^;
値段がもっと安ければ買っても良いと思います^^; -
リコッコさん4 スープ美味しい、麺もいい。
とにかく、濃厚豚骨醤油スープが美味しいです。
海苔3枚、いい。
麺も太くいい。
しなちくが+なら、もっといい。 -
わーぷさん6 これなら女性も。
とんこつ家のらーめんといえば
食べたあと喉がからからになるのがデフォ
好きなんだけど店にはなかなか足が向かない。
でも食べたくなる味。 -
ゆき虎さん5 濃厚???
濃厚そうでそうでもなかったです!
しっかりとんこつ風味なのですが
すーぷが澄んでいて
どろどろ系でゎありません! -
レビュアーさん4 00817_甘みとコクのこてスッキリスープ_Nyanco
凄麺は凄い。麺はするっともっちり、しっかりした歯ごたえがあり、時間が経っても伸びにくい。これまで抱いていたカップ麺の常識が覆されました。
豚骨系ラーメンあの独特の臭みが苦手で、お付き合い以外は自ら求めて食すものではないが、凄麺シリーズをとにかく味わい尽くすと決心したがためあえて豚骨系を食べてみることにした。
粉末スープを入れるときからあの独特の臭みが鼻についていや~な予感がしたのだが、いざ食べてみるとこってりギトギト感がなくスッキリとした旨みのあるスープでした。
具は薄っぺらな申し訳程度のチャーシューとコマツナと海苔。バランのような添え物としてのオブジェでしかなかったのは御愛嬌としても、麺はもちろんとにかくスープが旨い。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
しびれる辛さ、そして奥深い「麻辣」スープを堪能できる一品を、ぜひお試しください。
- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
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- 1983年の発売以来、変わらない味わいで親しまれてきた「わかめラーメン」から、3種のわかめ素材でとことん「わかめラーメン」の圧倒的満足感を体感できる新商品を開発しました。葉わかめと茎わかめの2種類のわかめ具材と、別添のわかめパウダー入りふりかけを加えて仕上げるスープが、120gの超大盛りめんに絡む食べごたえ抜群の一杯です。
- 1983年の発売以来、変わらない味わいで親しまれてきた「わかめラーメン」から、3種のわかめ素材でとことん「わかめラーメン」の圧倒的満足感を体感できる新商品を開発しました。葉わかめと茎わかめの2種類のわかめ具材と、別添のわかめパウダー入りふりかけを加えて仕上げるスープが、120gの超大盛りめんに絡む食べごたえ抜群の一杯です。
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- これまでのご当地麺としても知られるスタミナラーメンとは異なる、野菜ににんにくや背脂などを組み合わせたパンチが効いた味付けの "新たなスタミナ系" がブームになっています。ラーメン雑誌などメディアでも特集されて新ジャンルとして確立しつつある中、直近では旨辛要素を加えた辛スタミナ系が台頭しています。今回の麺神はこちらの辛スタミナ系を再現。濃い味付けは超極太麺の麺神ともよく合い、さらに辛さも効いているため夏にもぴったりなメニューです。
暑くなる季節にぴったりな食欲そそる旨辛メニューの「麺神」をぜひお試しください。
- これまでのご当地麺としても知られるスタミナラーメンとは異なる、野菜ににんにくや背脂などを組み合わせたパンチが効いた味付けの "新たなスタミナ系" がブームになっています。ラーメン雑誌などメディアでも特集されて新ジャンルとして確立しつつある中、直近では旨辛要素を加えた辛スタミナ系が台頭しています。今回の麺神はこちらの辛スタミナ系を再現。濃い味付けは超極太麺の麺神ともよく合い、さらに辛さも効いているため夏にもぴったりなメニューです。
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