5 便利です
麻婆豆腐や八宝菜、あんかけなどにとろみをつけるのには水溶き片栗粉を使いますが、用意するのが面倒だったり、うまくとろみがつかなかったりすることがありました。ところが、これを使うととても手軽にとろみをつけることができますし、何より失敗知らずです。もう手放せません。離乳食を作る際にも、簡単にちょうどいいとろみをつけられるので、大活躍でした。