“肉”と“調理法”に徹底的にこだわった弁当が登場！

メインのとんかつは、チルド状態を維持した豚ロース肉の最もおいしい部分のみを使用しています。塩・胡椒で下味をつけ、1 枚 1 枚手作業で丁寧にパン粉をまぶして揚げています。とんかつは揚げた後にオーブンで焼成することで、余分な油を落とし、香ばしさを向上させました。手作りのポテトサラダや赤かぶら漬など、副菜にもこだわった弁当です。ご飯は「宮城県産ひとめぼれ」を 100％使用しています。