タイ・バンコクに本店を持つ本格タイ料理レストラン「マンゴツリー東京」監修

・めん：香ばしく味付けした、細めで食べやすい油揚げ麺です。
・スープ：チキンに魚醤を加え、ジンジャー、ガーリックで味を調えたスープに、カフィルライム、レモングラスを加えたトムヤムクンスープです。トムヤムペーストにチキンオイルをブレンドした調味油付きです。
・かやく：エビ、ネギ、赤ピーマン、マッシュルーム、香菜（パクチー）を組み合わせた具材です。